Tchibo Café Grande ganze Kaffee-Bohne 500g

Die Qualität der Kaffeebohne

Der Kaffeestrauch trägt nach der Abblüte rundliche Beerenfrüchte. Die relativ dunklen Früchte werden abgeerntet und von der äußeren Hülle befreit. Ihr Innenleben, die Fruchtsteine, werden geröstet. Ursprünglich stammt die Kaffeepflanze aus den heißen Regionen Afrikas, wo sie heute noch als Heißgetränk verarbeitet genossen wird.
Die Kaffeepflanze ist, in Fremdregionen angebaut, sehr anspruchsvoll und braucht als Kulturpflanze viel Pflege. Der Achtsamkeit der Kaffeebauern ist es zu verdanken, dass die Früchte ihren vollen Reifegrad erreichen. Der Reifegrad macht neben der Röstung das feine Aroma des Kaffeegetränks aus.

Auf die Röstung kommt es an

Mit seinem ausgiebigen Röstungsverfahren möchte Ihnen Tchibo einen erstklassigen Kaffee bieten. Bei diesem Verfahren werden die Kaffeebohnen erhitzt, dies geschieht ohne Zugabe von Ölen. Entscheidend sind bei dieser Art der Röstung die Temperatur und die Dauer des Vorgangs. Die Kombination von Hitzezufuhr und Röstdauer sind für den Geschmack der Kaffeebohnen ausschlaggebend.
Am Ende des Röstvorgangs werden die Kaffeebohnen einer Endtemperatur ausgesetzt. Diese bildet den Endvorgang dieses Ablaufs, danach werden die Bohnen sanft abgekühlt. Damit wird gewährleistet, dass die Bohnen ihr Aroma bewahren und der Kaffee seinen charakteristischen Geschmack erhält.

Die Vielseitigkeit

Der kleine Schwarze ist ein Klassiker. Neben dem schwarzen Kaffee ohne alles, gibt es nicht nur den Milchkaffee mit Zucker oder einem anderen Süßungsmittel. Kaffeekenner kreieren ihre eigenen Rezepte.
Eiskaffee ist an heißen Sommertagen beliebt, diesen können Sie mit einem Fruchtsirup süßen, eine große Kugel Speiseeis hält ihn kalt.

Wenn Sie möchten, dann frieren sie in kleine, formschöne Behälter eine Kaffeezubereitung ihrer Wahl ein und kühlen Sie damit beliebige Getränke.
Eine Feuerzangenbowle auf der Basis von Kaffee ist nicht nur zu Sylvester beliebt.
An anderen kalten Wintertagen können Sie Ihren Kaffee auf ein Tassenstöven stellen, rühren sie etwas heiße Herrenschokolade ein und aromatisieren Sie es mit einem Schuss Pfefferminzlikör.